簡（娜塔莉·波特曼 Natalie Portman 飾）和丈夫比爾（諾亞·艾默里奇 Noah Emmerich 飾）生活在蠻荒的西部，日子雖然清貧但也不失幸福。然而，比爾惹到了當地的惡霸約翰（伊萬·麥克格雷格 Ewan McGregor 飾），遭到了黑幫史無前例的兇猛報復。為了替丈夫報仇，手無縛雞之力的簡挺身而出。 簡找到了自己昔日的情人丹（喬爾·埃哲頓 Joel Edgerton 飾），他是她在這里唯一可以信賴的人了。雖然對于兩人曾經的糾葛，丹并未釋懷，但丹還是答應了簡的請求。除了給簡提供必要的庇護外，丹還開始教簡使用槍械，希望她能夠擁有自我保護的能力，在此過程中，兩人舊情復燃。
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一場洪災讓兒時玩伴澪和野江被沖散。澪被大阪料理名店天滿一兆奄的老板娘收留，給予了澪溫暖，也發現了澪極具料理天分。一場大火燒了店鋪也葬送了老板的性命。澪和老板娘肩負著重振天滿一兆奄之名，來到了江戶。無意中被一家名為鶴屋的料理店老板發現，勾起了老板對已逝女兒的回憶，在發現澪頗具天分后，讓澪在鶴屋幫起忙來。 但最初澪的料理并沒有得到客人的喜歡，相反還惹怒了客人。使其料理之路步履維艱，在幾次受挫和經由浪人小松原及永田醫生的點撥和幫助后，澪悟出了大阪和江戶飲食的差別，做出了改變。改良后的食物得到了肯定，但很快就被其它店鋪模仿，于是澪開始思索真正屬于自己的味道，鶴屋生意的興隆讓老牌名店嫉妒不已且暗中想要破壞；而另一方面，兒時玩伴野江也在江戶，以自己的力量守護著澪······
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